Termodinamica chimica si biologica. Editia a 3-a - Cristina Elena Dinu-Pirvu, Iulian Vanghelie

Această carte abordează domeniul termodinamicii, începând cu noțiunile fundamentale și având ca subiecte principiile termodinamice, energia Helmholtz și energia Gibbs, mărimi partial molare și potențiale chimice, funcții termodinamice standard ale reacțiilor chimice, echilibre de fază, termodinamica gazelor, soluții de nonelectroizi, soluții de electroizi, echilibrul chimic, termodinamica celulelor electrochimice, termodinamica reactiilor biochimice, termodinamica stărilor de tranziție, termodinamica fenomenelor superficiale și interfaciale și transferul de masă prin difuzie. Acesta este un set complet de subiecte de studiu pentru domeniul termodinamicii.