Specii de arbusti fructiferi - Kovacs Szilvia

Speciile de arbusti fructiferi din flora spontana sunt aduse în gradinile si pe plantatiile comerciale pentru a obtine hibrizi si soiuri mai productive și cu fructe de calitate imbunatatita. Aceste plante sunt folosite pentru multiple intrebuintari, inclusiv pentru prepararea sosurilor, dulcețurilor, cidrului și lichiorului.