Descopera lumea noastra Genius 📖
Cosul Tau

Animal derived food. Inspection and control - Mara Georgescu

Animal derived food. Inspection and control - Mara Georgescu
Genius -5 %
Animal derived food. Inspection and control - Mara Georgescu
Aceasta lucrare ofera informatii utile atat studentilor Facultatii de Medicina Veterinara, cat si specialistilor in igiena alimentelor care isi continua studiile sau isi desfasoara activitatea in domeniul controlului si inspectiei alimentelor de origine animala, prin prezentarea sistematica si detaliata a tuturor etapelor activitatii oficiale de control sanitar-veterinar a carnii principalelor animale de interes economic. Lucrarea, de dimensiuni 17 x 24 cm, este potrivita standardelor internationale in vigoare.
Detalii
ISBN:9786065284388
Numar Pagini:600
Format:20x15
Anul publicării:2018
Limba:Romana
Day
Hour
Min
Sec
53.19Lei
55.99Lei
TVA: 53.19Lei