Conservarea alimentelor. 370 de retete pentru camara dumneavoastra - MIrcea Georgescu

Aceasta lucrare cuprinde mai mult de 370 de retete de conservare a alimentelor, precum fructe, legume, carne si peste, precum si retete pentru pregatirea bauturilor racoritoare, mustului, vinului de casa si a bauturilor de casa. Metodele folosite sunt naturale, traditionale si sanatoase. Este un ghid perfect pentru pregatirea conservelor din toamna pentru sezonul de iarna.